<h5><strong>Texto: Juan David Latorre. Fotos: Riojadigital.</strong></h5> <h4><strong>El pasado jueves 17 de octubre tuvo lugar en el Centro Riojano de Madrid la Novena Cata Internacional Encuentro de Vinos del Valais (Suiza) y Vinos Riojanos, con la presidencia del embajador de Suiza, Giulio Haas, y el presidente del Centro, José Antonio Rupérez, que cuenta con una larga experiencia en la organización de estas catas.</strong></h4> El presidente del Centro Riojano tomó la palabra en primer lugar para dar la bienvenida a los asistentes y repasar los anteriores ocho Encuentros que han tenido lugar (Hungría, Serbia, Chipre, Eslovaquia, Azerbaiyán, Georgia, Moldavia y Polonia) y que representan “no solo un acto enológico, sino un <strong>recorrido y una divulgación de la gastronomía, la geografía y la cultura de estos países.”</strong> El embajador suizo resaltó que la mayoría de los vinos que se iban a probar durante la cata eran elaborados enteramente a mano, ya que en las tierras donde se dan es imposible hacerlo de otra manera. Asimismo, comentó que <strong>“los suizos beben 37 litros de vino cada año, </strong>mientras que los españoles no llegan a 26, siendo España el tercer país exportador de vino en Suiza después de Italia y Francia”. En la cata internacional, en la que se dio la bienvenida a los asistentes con una copa de <strong>cava Anne Maríe,</strong> Brut nature reserva, se pudo disfrutar de los <strong>vinos de La Rioja Oriental</strong> (Azabache, Illurce, Mocete y Marqués de Reinosa), junto con los del cantón suizo del <strong>Valais</strong> (Heida, Petite Arvine, Humagne Rouge y Mitis Amigne de Vétroz), que estuvieron acompañados por unos excelentes maridajes suizos y riojanos. [caption id="attachment_202929" align="alignnone" width="750"]<a href="https://zen-hopper.82-223-81-17.plesk.page/wp-content/uploads/2024/05/Embajador-ok-4.jpg"><img class="wp-image-202929 size-full" src="https://zen-hopper.82-223-81-17.plesk.page/wp-content/uploads/2024/05/Embajador-ok-4.jpg" alt=" width="750" height="429" /></a> El embajador suizo, Giulio Haas, explicó a los asistentes las principales características de la producción enológica de su país.[/caption] [caption id="attachment_202931" align="alignnone" width="750"]<a href="https://zen-hopper.82-223-81-17.plesk.page/wp-content/uploads/2024/05/Todos-ok-1.jpg"><img class="size-full wp-image-202931" src="https://zen-hopper.82-223-81-17.plesk.page/wp-content/uploads/2024/05/Todos-ok-1.jpg" alt=" width="750" height="429" /></a> Foto oficial de la Cata Internacional, con el embajador suizo, el presidente del Centro Riojano y los profesionales del vino suizo y riojano.[/caption] [caption id="attachment_202933" align="alignnone" width="750"]<a href="https://zen-hopper.82-223-81-17.plesk.page/wp-content/uploads/2024/05/Rioja-oriental-ok.jpg"><img class="size-full wp-image-202933" src="https://zen-hopper.82-223-81-17.plesk.page/wp-content/uploads/2024/05/Rioja-oriental-ok.jpg" alt=" width="750" height="429" /></a> El Centro Riojano tuvo un especial gusto al presentar los vinos de D.O. La Rioja Oriental, sin olvidar sus deliciosos alimentos.[/caption]
