Casa Mediterráneo se suma esta semana a los actos con motivo del Día del Orgullo LGTBi con una conferencia online esta tarde a las 19 horas sobre la Situación de los derechos LGTBi en el Mediterráneo. Participan el presidente de la Fundación Triángulo, José María Núñez; el consejero de la Embajada de España en Israel y miembro de la plataforma ExteriorEsDiverso, Pablo Platas; la consejera de la Embajada de España en Serbia, Isabel Rubiales, y el representante de la Embajada de España en el Líbano, Diego Castro.
Mañana martes a las 11 horas se podrá disfrutar de una visita guiada a la sede de Casa Mediterráneo, mediante inscripción previa obligatoria en el email eventos@casa-mediterraneo.es. Al día siguiente, miércoles, 19 horas, tendrá lugar el evento online La producción ecológica, en el marco del ciclo Gastronomía y el Mediterráneo, con el secretario general de la Asociación Española de Producción Ecológica ECOVALIA, Diego Granado. Por último, en el marco del mismo ciclo, el viernes día 2 de julio a las 19 horas y también de forma online, tendrá lugar un encuentro con el chef José Manuel Miguel (en la foto), el único cocinero español que ha conseguido dos estrellas Michelin en Francia. La propia guía Michelin lo eligió para elaborar la gran gala de la edición 2015 junto a otros tres chefs y cuatro pasteleros franceses. Desde 2017 está al frente de los restaurantes Beat (1 estrella Michelin) y Komfort (ambos en el hotel gastronómico The Cookbook) y de Mare, en la localidad de Calpe (Alicante).
