La embajadora de Israel, Rodica Radian-Gordon.
“En este 73 aniversario de nuestra independencia, resaltó la embajadora en un vídeo, llevo con orgullo a un país joven y lleno de éxitos que ha superado muchos desafíos y que sigue demostrando que hay que soñar con lo imposible para conseguirlo. Feliz cumpleaños, Israel”.
Seguidamente, se ofreció un vídeo titulado Israel Then & Now, en el que se podían ver los cambios y la evolución urbanística y cosmopolita del país en estos 73 años. Más tarde se pudo disfrutar de la elaboración de la Shakshuka y del Hummus, para asistir después a un vídeo de Michal Levi, una entusiasta de la cultura y la gastronomía israelí, en la que daba una lección magistral de todo lo que puede contener un pan de pita.
Continuó una descripción del avance tecnológico del país y su innovación sostenible en general y su objetivo de hacer la vida más cómoda a la Tercera Edad a través de la tecnología.
La recepción virtual acabó con una actuación del Soltz trío y un concierto de la Israel Philharmonic Orchestra, dirigida por Lahav Shani.
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