The Diplomat
Nicaragua fue el país invitado, el viernes, en las Jornadas Gastronómicas de Cuaresma de Orihuela, declaradas de interés turístico internacional y organizadas por la Junta Mayor de la Semana Santa de Orihuela.
Al evento, celebrado en el Convento de San Francisco, asistieron el embajador de Nicaragua, Carlos Midence, y la ministra consejera, Milagros Urbina. Ambos hicieron un repaso de los atractivos históricos y patrimoniales del país centroamericano, además de su potencial gastronómico.
La muestra gastronómica incluyó las tradicionales tortas de pescado, sopa de queso, almíbar y las populares repochetas. Asimismo, se presentó un video promocional y se distribuyó material turístico que fue muy bien acogido por los asistentes, entre los que destacaban autoridades locales, empresarios, académicos, periodistas y escritores.
