La embajadora de Tailandia durante la presentación de las Jornadas./ Foto: AR
A. Rubio. 24/05/2017
«Queremos transformar este restaurante para que se sientan como si realmente estuvieran en Tailandia», dijo la embajadora Rattikul Chansuriya ayer durante la presentación de las jornadas gastronómicas de Tailandia.
No sólo se tratará de degustar platos típicos de la cocina tailandesa, sino de conocer cómo se elaboran y su historia. Por ello, la Embajada de Tailandia, en colaboración con el Hotel NH Eurobuilding y Pernod Ricard Bodegas, organiza unas jornadas gastronómicas que tendrán lugar entre el 14 y el 17 de junio y que están abiertas al público en general.
Durante la presentación, a la que asistió una nutrida representación de medios de comunicación especializados en gastronomía, el jefe de cocina de la Embajada fue el encargado de preparar un típico Pad Thai. Algo que, durante los días que duren las jornadas, harán los mejores chefs tailandeses, venidos especialmente para el evento.
Además, durante esos días, la exhibición de cocina tailandesa no se limitará a almuerzos o cenas, sino que también se dejará notar en los desayunos, los cócteles y hasta en los pedidos que hagan los clientes del hotel al servicio de habitaciones, como señaló su director durante la presentación.
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